Sýrová omáčka na 3 způsoby
Sýrová omáčka s brokolicí: zahřívat v kastrůlku smetanu(smetana na šlehání,ne kysaná), rozpustit v ní sýry(nejlepší je niva), přidat bazalku(klidně i sušenou) a předem povařenou na růžičky nakrájenou brokolici. Stačí nalít na těstoviny.
Sýrová omáčka s kuřecím masem: Na pánvi na oleji osmažit opepřené a osolené kostičky masa, zalít smetanou, nasypat nivu-nechat rozpustit, + bazalka nebo petržel..
Sýrová omáčka s žampionama: Na pánvi na oleji osmažit nakrájené žampiony, zalít smetanou, nechat rozpustit nastrouhaný eidam, nebo tavený sýr.. Přidat houbové koření, petržel.. A opět těstoviny.
Je to rychlé a dobré!!!