Skvělé čínské nudličky
Skvělé čínské nudličky
Kuřecí maso nakrájené na nudličky osolíme a naložíme v marinádě : Olej, sójová omáčka, zázvor, kari, kurkuma. Necháme min. 2hod uležet, poté maso orestujeme na oleji.
Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a další zeleninu dle chuti(čínské zelí, paprika,.. nebo může být i mražená čínská směs).
Čínské nudle uvaříme dle návodu a přidáme k masu se zeleninou. Celou směs osolíme, okořeníme (kari, zázvor, kurkuma) a nalijeme lžíci sójové omáčky, popř. ještě trochu oleje. Necháme i nudle orestovat a podáváme.